Åh juleferie! Selvom man nok burde bruge tiden på at træne, rydde op og alt muligt andet fornuftigt, så har man jo mest af alt bare lyst til at kravle under dynen og se serier hele dagen! Det er både vinter OG ferie, hvilket altså er en ret god undskyldning for ikke at lave noget som helst produktivt 😉 Her har jeg samlet 5 bud på underholdende og/eller spændende serier på Netflix, som du kan give dig i kast med her i juleferien! Unbreakable Kimmy Schmidt Efter at have været indespærret af en kultleder i 15 år beslutter Kimmy sig for at flytte til New York. Mødet med verden er ikke altid lige nemt, og serien følger på humoristisk vis...

I morgen er det juleaften, og jeg glæder mig som et lille barn. Hyggen, gaverne og ikke mindst maden! Flæskesteg, andesteg, brunede kartofler, rødkål og sovs (ikke noget sauce her!). I min familie er vi utroligt madglade, hvilket også betyder, at vi ALTID laver ALT for meget mad – og det betyder masser af rester i juledagene. En af klassikerne herhjemme er flæskestegssandwich, men denne julerisotto med and er altså også et ret godt bud! Opskriften svarer til 3 personer Ingredienser: 300 g and (jeg brugte andebryst, men du kan med fordel bruge resterne fra andestegen) 250 g risottoris 1 L hønsefond 1 løg 2 fed hvidløg ½ kål (jeg brugte hvidkål, men rødkål er jo oplagt her i julen. Savoykål...

Barvogne kan være et rigtig fint og elegant element i indretningen. Anvendelsesmulighederne er uendelige! I køkkenet til opbevaring, på badeværelset til håndklæder og skønhedsprodukter eller i stuen med stilleben, spiritus og whiskyglas i ren Mad Men-stil. Barvogne fås i en masse lækre varianter, men prisen er ofte også derefter. Her har jeg forsøgt at samle 5 forskellige barvogne, som matcher 5 forskellige budgetter – fra den simple SU-venlige model og op til den stilrene luksusmodel! 1. Bakkebord fra Søstrene Grene. Pris: 198 kr. 2. Rullebord fra Ellos. Pris: 699 kr. 3. Rullebord fra House Doctor. Pris: 1.999,95 kr.  4. Trolley fra House Doctor. Pris: 3.395 kr.  5. Trolley fra Gubi. Pris: 4.995 kr.  Follow my blog with Bloglovin

Der er efterhånden ved at danne sig lidt af et asiatisk tema for min madlavning her de sidste par uger – tror det må være en modreaktion på al julemaden 😉 Sidst jeg var på LêLê Street Kitchen, fik jeg den lækreste ret bestående af svinekød, hvidkål, æg og ris toppet med chili og forårsløg. Retten var ret simpel, men utrolig lækker, og smagene komplimenterede simpelthen hinanden så godt! Jeg har drømt om denne ret længe, men julen har altså overtaget budgettet, så jeg føler ikke lige, at pengene rækker til at gå ud at spise – så derfor måtte jeg i køkkenet og prøve at genskabe retten! Ideen til marinaden til svinekødet fik jeg, da jeg i sidste uge...

Flotte plakater kan virkelig være en fed og personlig måde at indrette et rum! Plakater er forholdsvis billige, og derfor kan man også tillade sig at skeje lidt mere ud i både mængde og udtryk – for hvis man bliver træt af en plakat, kan man jo bare skifte den ud 😉 Jeg synes især plakater kan være et rigtig fint touch i køkkenet! Det ret lækkert at have noget flot at kigge på, mens man laver mad. Om man så er til de klassiske, retro, farverige eller et mix af plakater er op til en selv. Jeg kan ret godt lide et mix, som jeg synes er med til at bryde stilen i et ellers konformt køkken. Her har jeg...