
Endelig lykkedes det mig at komme forbi Andersen & Maillard. Det har stået højt på ønskelisten, og jeg har længe savlet over de lækre croissanter på Instagram. Nu skete det endelig! Andersen & Maillard ligger på Nørrebrogade i hjertet af Nørrebro. Bageriet, eller caféen om man vil, er stilet, nordisk og minimalistisk indrettet og i sommermånederne er det også muligt at sidde udenfor. I baren kan du bestille et stort udvalg af bagværk og kaffe. Men selvom kortet spænder bredt, er alle kommet for én ting. Nemlig croissanterne. De fås så til gengæld også i flere varianter: både plain, med espressoglace, med kanelglace eller med chokolade. Derudover er det også muligt at bestille hjemmebagt surdejsbrød med smør og ost, yoghurt...