Mango smoothie bowl

Sundt, nemt og lækkert! En smoothie bowl passer perfekt til en travl hverdagsmorgen, fordi den kan bikses sammen på få minutter. Jeg er ret glad for den eksotiske slags – så glemmer man helt, at det er vinter og koldt 😉

Denne smoothie bowl med mango er både frisk og let sødlig i smagen. Den er hurtigt blevet en af mine faste go-to retter om morgenen. Det er bare så nemt og lækkert!

Opskriften svarer til 2 personer

Mango smoothie bowl

• 3 dl frossen mango
• 1 dl mælk (efter eget valg)
• 1 tsk vaniljesukker
• toppings

Blend mango, mælk og vaniljesukker i et par minutter til en ensartet smoothie. Hæld smoothien op i en skål og pynt med de toppings, du har lyst til. Jeg brugte frisk kiwi og kokosflager.